MDN

Event space og Catering

Tak for et helt fantastisk arrangement. Maden og vinen og ikke mindst jeres afvikling var på et virkelig højt niveau! Det blev lige som vi havde drømt om.

Jens Højlund

Alle Kadeau-familiens restauranter

For at forhindre spredning af coronavirus har vi valgt at lukke alle restauranter i Kadeau-familien indtil videre. Vi er kede af at skuffe de af jer, der havde glædet sig til at besøge os i de kommende uger, men vi har truffet denne beslutning af hensyn til både vores gæsters og vores ansattes sundhed og sikkerhed. 

De bedste hilsner, Kadeau at Home

 

Selskabslokale

Kadeau at Home Eventspace

Vores selskabslokale i København kan rumme alt fra fredagsbarer og firmafester til møder, receptioner og bryllupper. Vi har plads til op til 80 siddende gæster, og vi er fulde af idéer til, hvordan vi kan skabe det helt rigtige event til lige netop jer.

Catering

Vores mad

Vi arbejder sammen med nogle af landets dygtigste kokke, og vi kan lave alt fra nordisk mad over fransk cuisine til et sprælsk verdenskøkken. Fællesnævneren er, at vi aldrig går på kompromis med kvaliteten og råvarerne, uanset hvilken type menu, du vælger.

Eksempler på menuer

FREDAGSBAR/RECEPTION

SNACKS OG BOBLER

Chips med tørret gær og urteemulsion
Sprød sesam med creme lavet på torskerogn

SNACKS, COCKTAILS, VIN OG ØL

Roxies spicy ribs med fermenteret hvidløg
Tærte med taskekrabbe og karse
Rå okse, endive, svampe og sylterier
Sprød blomkål, ristet hvidløg og eddike
Skumfidus med citronverbena

NATMAD

Kadeau at Homes byg selv hotdog med øko pølse og hjemmelavet tilbehør

Menu eksempel 5 retter

Saltet og bagt torsk, ristet kål, syltede løg og sauce på blåmusling

 

Hø bagt knoldselleri, helt rogn, syltede asier, friskost og vinterurter

 

Rå okse, hengemte svampe, sprødt brød og karse

 

Stegt dansk okse, langtidsstegte gulerødder, sprøde salater, knust kartoffel og sauce lavet på ristede kyllingevinger og brunet smør

 

Danske æbler, fløde 50%, ristet havre, hvid chokolade, ristet havre og jernurt

Catering

Inspiration fra Kadeau

Kadeau at Home kan hjælpe med stort set alt inden for gastronomiske løsninger, uanset størrelsen på dit event. Vi kan lave alt fra casual streetfood til eksklusive gourmetmenuer, og har du brug for tjenere, vin, service eller andet, hjælper vi også gerne med det.

Forespørgsel

Kontakt os for et uforpligtende tilbud på din næste fest.

Vi elsker at udveksle idéer, så vi sammen kan skabe den bedste oplevelse for jer og jeres gæster.

info@kadeauathome.dk